秋季养生

  • 辣椒炒肚丝

    猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。这道菜全家都爱吃,辣椒的清香,猪肚QQ的很有弹性,一上桌就吃光光....

    12-12
    201 0
  • 改良版自来红

    自来红是老北京的一种传统月饼,自来红”是传统的京式点心,月饼在烤制前是白面皮的,但出炉之后神奇的变成棕红色,而且月饼的上边会出现一个深红色的圆圈,这也正是“自来红”名字的来历。正宗的自来红内馅儿是将白糖、香油、面粉依次放入盆中搅拌均匀,再加入桃仁、瓜子仁、桂花、青丝、红丝、冰糖搅拌均匀成馅料。我爸爸也跟好多老北京人一样也是爱吃自来红,但是无奈牙齿不好了,自来红里面有冰糖,所以只能看吃不动了。自打我学会自己做西点以来一直想给爸爸做个自来红吃,但是苦于没有合适的方子不知怎么做呀,今天我看到君之做的自来红眼前一...

    12-10
    198 0
  • 松茸瘦肉汤

    买了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它制作成各式美食是我的使命啊,哈哈!今天用它煲汤了,煲汤的时候满屋子都是香气,真的太赞了哦!...

    12-08
    187 0
  • 清炒莲藕黄瓜条

    清炒莲藕黄瓜条。清炒莲藕黄瓜条,是一道快手菜也是素菜,简单易学。常吃这道菜,有美容、舒筋活血、补血的功效。...

    12-08
    244 0
  • 胡萝卜炒鸡

    今天早上,儿子要去上学了,突然跟我说了一句,“妈,今天中午我要吃鸡腿。”呵呵,中午买了鸡腿回来炒,一大盘吃光光。...

    12-07
    224 0
  • 全麦红豆沙

    我很爱看漫画。看漫画上的美食,总会有突然的灵感,或是说,被馋虫猛然击中的时候。好想尝尝啊,以后去这地方,也要照着书上的美食吃个遍。此类的想法,充斥着整个脑袋。有时,就索性按照自己的想象泡制一番,总会有的惊喜。 这款面包也是在漫画上看到的,对切开的小面包,堆得满满的红豆沙,缀着一朵鲜奶油。看着喜欢,我呢,面包做了自己喜爱的全麦,现成的红豆沙,不想为了几朵小花儿开一罐淡奶油,索性改成了浇点炼乳。...

    12-01
    184 0
  • 梨子牛奶

    梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,秋天天气干燥,这两天嗓子也干干的,家里还有梨,把梨放进牛奶里,口感出奇的好,我买的这种梨口感很面,很好吃。...

    11-26
    136 0
  • 黄瓜炒鸡蛋

    黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,烹饪方法也比较简单。菜品口味清淡,营养丰富,黄瓜和鸡蛋搭配还是很好的瘦身食品...

    11-26
    242 0
  • 茄子炒肉

    这是前天做的菜了,这茄子买了三天了才想起来吃,不过茄子还不老,切的时候没有看到那些种子摸样的东西。我喜欢吃茄子,尤其和肉搭配后 吃起来好香。...

    11-19
    159 0
  • 韭菜炒百叶丝

    韭菜和百叶两者均是家乡特产,也是我们家中常见的一道菜, 韭菜多食,能够润肠道,而且韭菜搭配百叶丝,香味很远就能 闻到...

    11-14
    169 0
  • 凉拌藕片

    莲藕生食性寒,食之凉血清热;熟后性温,食之滋阴养胃,人心、脾、胃经。它有止血的功效,常用于辅助治疗各种出血症,如吐血、尿血、便血及子宫出血等症。还可作为孕妇的副食及需要增加体重的人食用。莲藕可清热生津,治发热烦渴、消渴;益气健脾、开胃消食,脾虚食少,病后体弱者宜食。 平常就爱吃藕,今天凉拌藕,觉得很好吃,和大家分享一下...

    11-11
    206 0
  • 椒油脆莴苣

    喜欢自己做点小菜吃,特别是腌渍一些小咸菜之类的,清晨用来就着喝粥或者用来伴着喝点小酒,真真的是不错。腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。喜欢莴苣翠绿的颜色,爽脆的口感,还有莴苣那特有的清香味道。秋莴苣上市了,买来烹炒,腌渍做成种种的菜肴,吃着爽心开胃。今天不做咸菜,就简单的把莴苣条腌渍一下,然后用花椒油调制,这样做出的莴苣味道也是爽脆鲜美的。我始终坚持花椒油和莴苣是最好的搭档,因为有了花椒油莴苣的味道才能更加鲜美、...

    11-10
    193 0
  • 小馒头

    非常香甜柔软的小馒头,个头小小的,非常可爱,我们家一般都是配炼奶吃,不过即便直接吃也非常香甜,方子是孟老师的,呵呵,喜欢的朋友可以下载《孟老师的中式面食》看看,里面写的非常详尽...

    11-01
    149 0
  • 排骨扁豆一锅鲜

    今天的午饭就是它——排骨扁豆一锅鲜, 一锅煮出, 菜和主食全部包括进去,省时。 虽然外观差了点, 但是很实惠, 有肉, 有菜, 有主食,适合我们上班族。其实本是想用排骨扁豆做个焖面, 可是发现家里只有干面, 所以临时做了花卷加了进去, 我想与东北乱炖中的贴饼子有异曲同工之效,而且吸收排骨汤汁的花卷味道更足, 值得试试哟。...

    10-30
    158 0
  • 香煎黄花鱼

    开海了,各类海鲜都能吃到了,鱼类中我们家人都喜欢吃黄花鱼,它的肉嫩,鲜香。海鱼还是煎着好吃,鱼类含有宝宝成长需要的各类营养。...

    10-21
    212 0
  • 家常炸酱面

    炸酱面是北京口味,也是北方人的最爱,其中酱的香味无人阻挡,适合我们全家.有的人喜欢过水的面条,我还是觉得原味的好,个人口味不同可选。...

    10-19
    212 0
  • 红椒萝卜丝

    一入秋,我家餐桌上总会出现胡萝卜白萝卜的身影。个人觉得其物便宜有料,而且深得我家娃儿们的喜欢。昨天炒了那么大一个白萝卜竟然也全吃掉了。当然娃儿家人们喜欢吃我也开心,因为在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。 送上今天的这款红椒萝卜丝先听,红椒是彩椒一点都不辣,只为配个色。...

    10-19
    170 0
  • 啤酒鸭炖萝卜土豆

    乐享双节的一个大菜了,呵呵。吃完啤酒鸭,和土豆萝卜,剩的汤还能涮各种菜,很不错哈,对于一个懒得多动手的人来说,这一个菜就当整桌子的菜了,哈哈...

    10-17
    180 0
  • 炒三丝

    我所谓的三丝就是肉丝、青椒丝、红椒丝,这是一道很开胃下饭的家常菜,营养又好吃!...

    10-16
    163 0
  • 西兰花烧虾

    西兰花最鲜的一种烧法,每一朵花上都有虾子的鲜味,我个人最爱的西兰花烧法,绝对值得尝试哦。西兰花梗好吃的一个小窍门,就是削掉外皮,只食用中间的脆脆的心就好吃了...

    10-14
    200 0

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