脆肚尖，是王栏树宴客菜试吃活动中的其中一种半成品的菜式。这道菜菜其实做好也有一段时间了，今天抽空发一下。蒜苔配肚尖来爆炒，很简单也很快捷，是一道下饭的菜式。...

第一次做，不过味道超赞...

蒜薹炒肉属于家常菜谱了，也爱吃这道菜。...

蒜苔含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苔还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苔对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。...

蒜苔很少吃，感觉卖的都好老，吃来都是渣。但是想着其营养好，有时也会买一些。今天换一个做法，吃起来味道很好。蒜苔切的很短，放在油里煎一下，这样做的蒜苔很嫩，很入味，很下饭。就是在不开胃口的夏天，有这么一盆菜放在面前，也会多吃一碗饭的。...

冬天了吃点牛腩补补身子 这次高压锅压软之后和蒜苔一起炒来吃 还不错...

家里的鱼类差不多都是用豆瓣酱来做，今天想换种花样来做，看了看冰箱，只有些蒜苔，那就来道蒜苔烧金鲳鱼，放了点郫县豆瓣酱，有点辣、吃的也过瘾....

很简单的下饭菜...

绿豆芽富含纤维素，可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒、祛痰火湿热清肠胃、洁牙齿、清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用，还有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。　　丝瓜富含维C，能清热解毒、美容、　　蒜苔又名蒜毫、青蒜、蒜苗。大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，有较高的药用价值和营养，可温中下气、抑制细菌、治便秘、预防、治疗痔疮、抗肿瘤、防脑炎、保肝护肝、预防冠心病、防血栓。唐《本草拾遗》载：“大蒜去水恶瘴气，除风湿，破冷气，烂癣痹，伏邪恶，宜通温补，无以加之。...

XO酱似乎搭配什么都好吃，事实上我觉得很多XO酱的味道是不一样的，比如市面上有卖瓶装的又或是别的餐厅秘制的，或许都有自己不同的配方吧。我这个XO酱是朋友老公调配的，每次都会送我一大盒，虽然辣了点可是味道却真的很好。...

家常小炒，快手下饭菜。...

虽然儿子无肉不欢，但是这道蒜苔炒鸡蛋是我家孩子最爱吃的一道素菜，软嫩的鸡蛋加上蒜苔的爽脆，口感丰富。做法还非常简单，是一道零厨艺快手菜。...

【食材与调料】【主料】蒜苔250g，腊肠100g 【辅料】葱5g，辣椒5g 【制作步骤】 1.蒜苔切段 2.腊肠切片 3.起油锅下入葱辣椒炒香后加入腊肠，蒜苔翻炒 4.出锅装盘【蒜苔炒腊肠做法小贴士】...

大家一起来做做看吧^ω^...

蒜苔蒜苔又名蒜毫、青蒜、蒜苗。大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，有较高的药用价值和营养，可温中下气、抑制细菌、治便秘、预防、治疗痔疮、抗肿瘤、防脑炎、保肝护肝、预防冠心病、防血栓。唐《本草拾遗》载：“大蒜去水恶瘴气，除风湿，破冷气，烂癣痹，伏邪恶，宜通温补，无以加之。”明代李时珍在《本草纲目》载：“大蒜捣汁饮，治吐血心痛。煮汁饮，治角弓反张。捣膏敷脐能达下焦、消水、利大小便；贴足心能引热下行，治泄泻暴病干湿霍乱，止衄血；纳肛中能通幽治关络不通”。大蒜在中医学用作散寒化湿，杀虫解毒。...

蒜苔最家常的炒法就是炒肉了，我家还爱凉拌着吃，可是那样味道还比较大。炒鸡蛋是我家的第二选择，味道也是超级棒的。而且这里面的炒鸡蛋我家宝宝也超爱。...

【食材与调料】【主料】蒜苔500g，猪肉100g，胡萝卜50g 【辅料】油50ml，盐1勺，鸡精1勺 【制作步骤】 1.蒜苔洗净摘断，肉切丝，胡萝卜切块 2.猪肉入油锅翻炒至变色后加入蒜苔和胡萝卜翻炒片刻 3.放入适量水煮熟后加入盐和鸡精 4.出锅享用！【蒜苔炒肉丝做法小贴士】...

蒜苔鸡蛋土豆条，今天看到家里没菜了，就突发奇想才做的，没想到，第一次做，老公对我的评价还是很好的，无论是从卖相还是味道，这道菜适合家常小菜。大家可以试着做下，尝尝味道，还是不错的哦！...

家庭自制腌制小菜，适宜配搭稀饭粥品，口感清爽。...

星期一早晨，儿子说超级想吃蒜苔炒肉，就做了这道家常菜。...