番茄是个好食材，平时做菜，经常也会用到番茄酱，其实，自己制作也是很简单的呢。　番茄的营养价值:1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。...

最近一个月了，就是很喜欢吃辣，买了一瓶老干妈豆豉酱，被我吃掉了一大半了。虽然下巴处老是不断冒出有些疼的痘痘，但还是忍不住想吃，吃馒头、面条都想放一些辣椒酱。家里有很多干的朝天椒，我就想着自己做一些吧，第一次做，完全是凭自己的感觉去做的，没想到还挺好吃的，香辣过瘾，我们喜欢吃烩面时放一勺辣椒，顿时就觉得体味不少呢！...

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。...

先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冰冻12小时以上，冰冻室的温度不能低于零下18度。做冰淇淋时可依椐个人喜好适当加减食材。...

好吃...

银耳是平民燕窝，富含胶原蛋白，吃了对皮肤好，但是每次烧却是极花时间，总要慢慢炖半天才可以，前几天看到有豆友发的花生银耳露，做法简单，就试着来做下。...

检索了很多关于自制花生酱的方子，希望能够借鉴一下相关做法。然而，几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生，没有其他；如果花生渗油足够多的话，我希望，连油也不要有。。。。为着某种目的的花生酱...

还是消耗家里的黑玉米，今天加了薏米和花生粉，打好的浆，香香的，滑滑的，都不用过滤！...

上次成功制作豆腐之后，邻居知道后去他们家也制作了一次很成功，第二天他们就送了些黑豆给我们，让我们试试看看是不是一样的可以制作豆腐，立马就实践，结果发现制作出来的豆腐是一样的颜色，但是成分含量不一样，黑豆的营养价值更高些！...

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。...

料理机到货了，想要试一试新机器，正好还有早上没吃完的两根玉米棒子，于是剥出玉米粒拿来做试验。呵呵，看着一颗颗玉米粒一下子就变成了黄橙橙的汁，感觉挺好玩的。...

自制蒜蓉辣酱做凉拌菜放一点味道很好吃，做蘸料也非常合适。...

苹果梨。有一种梨叫苹果梨。外形像苹果，表皮像梨，吃起来也还是梨。不过，这里是，苹果，和 梨，雪花梨。脆苹果费咬劲，雪花梨口感略粗。梨皮其实是个好东西。据说，冰糖炖梨，润肺止咳，要连皮用才好。然而，思虑到这款料理机功力有限，梨皮还是不用为妙。葡萄，临时来帮忙。虽有想到这料理机恐怕不能无加水打果泥，却还是抱有一线希望。然而，事实证明，期望过高。飞转到刀头把苹果梨甩到杯壁上，便再也无能为力。没有浆汁让苹果梨的碎屑回到刀头旁，只好临时拉来葡萄帮忙，不多，五颗。扔入葡萄，再次启动，情况立即改观。果渣同浆汁一起形成涡...

夏天的饮品很多，不过在外面喝的添加剂太多，都不算健康，自己动动手，在家做，又简单又营养。马上就是七夕了，自己在家做了道香甜可口的芒果酸奶昔，味道好极了。...

自制的天然调味料可以给宝宝的饭菜调味用，纯天然的吃着放心。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健功效。在宝宝食物中加入一小勺不仅可以调味而且健康营养。芝麻酱有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品，又有其独特的营养价值。可以用来拌面，拌菜等。...

老妈是一个不喜欢吃水果的人，这可不是个好习惯，所以我一直想方设法的让老妈吃一点水果，这个葡萄汁就是为老妈而做的。...

中秋节要到了，中秋节正是石榴上市的季节，这个季节不可错过的水果啦，过了这段时间就得等一年啦。石榴多籽，直接吃总是觉得挺麻烦的，把它榨成汁就方便多啦。中医食疗专业人士介绍：石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；还是天然的抗生素。而百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安.定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还...

昨天在超市买了好多东西，其中就有木瓜哦，只知道木瓜可以丰胸(不知道是不是真的)，不知道还有什么作用呢这款木瓜奶昔的味道棒棒哒(ฅ>ω<*ฅ)...

杏仁豆腐，著名甜点之一，形似豆腐，爽滑可口，简单易做...

豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。清代宫廷的豌豆黄儿，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。...