前几天去意式餐厅点了一份意式甜虾焗饭，品尝美味的同时，又觉得价格偏高，一份快餐类食品花了36块大洋，光是想想就心疼不已！通过几天的研究，聪明的小编终于知道了这道菜的烹制秘诀，也了解了餐厅里的焗饭到底是如何美美的端上餐桌了。下面就跟大家分享一下小编实操这道菜的全过程。...

中西结合，营养丰富哦。...

肉末土豆泥之所以这样为我们所爱，因为它亦菜亦饭，一勺一勺挖来吃，既能解馋也能管饱，想吃蔬菜的话，可以在炒肉末的时候加上一些蔬菜丁，营养还很齐全。这次做的时候，我又给加了马苏里拉芝士，中间铺一层，顶层铺一层，烤得焦黄，奶香四溢，藏在下面的肉末浇汁吱吱冒泡。挖一勺，长长的芝士拉丝就要诱人口水。这样的一大盘子，轻轻松松消灭光！...

红薯营养丰富，而且不会使人发胖，是无数人的最爱。红薯既可当主食也可当蔬菜，小时候还直接当水果吃。这些吃法中尤其喜欢的是烤红薯，那种香香的味道怎么吃都不腻，现在条件改善了，加上奶油芝士焗的红薯，那是更加美味了，孩子一边吃一边夸，“太好吃了”。 芝士焗红薯，做法简单，转入主题吧.........

超级简单的焗饭，家里有吃不完的米饭就可用来做焗饭，主料可以自己随意搭配，不用去西餐厅在家也能做出美味焗饭哟！...

周末，想给家人做一道菜，可是家里的厨房现在完全是一个烘焙厨房，菜菜也只好做烤箱菜了。这一次，来一个盐焗鸡吧。剥开锡纸那一刻，一股热气冒出，鸡的香味扑面而来，太棒了~...

过春节，年三十儿晚上我们通常都要守岁。看着春节晚会，一家人围坐在一起聊聊天，作为资深吃货，这个时候最可不能闲着。嗑瓜子？out啦！自己在家用烤箱就能做出一道利口小零食--盐焗花生米。无论是当下酒菜，或是饭后小吃，都是很不错的选择。...

荷叶具有升发阳气之功效，非常适合现在的这个季节，而用荷叶做出来的盐焗鸡，不但鸡肉嫩滑更带有淡淡的荷香味。...

我想没有谁能拒绝鸡翅吧，哈哈哈，这次做的是椒盐鸡翅，味道很赞啊，配上我刚买的新盘子，好傲娇啊。外焦里嫩的鸡翅，波波，你吃不到吧。哈哈哈哈...

又到吃花生的季节，来今天就来一份干焗的花生。微微带点玫瑰花香味，个人感觉真得满不错哦。...

不是只有烤箱才能焗饭，微波炉、电饭锅一样可以！你喜欢吃什么 ，或者说你的冰箱里剩下什么， 随心所欲 ，随心情放 。 铺上芝士 ，出来一盘香喷喷的芝士焗饭，好吃到爆！而且是霍霍两下就搞定了——…^_^…剩饭用来做焗饭，美好的春天来了 ~“ 旋转跳跃我闭著眼，尘嚣看不见你沉醉了没，白雪夏夜我不停歇，模糊了年岁焗饭的美味你们看见了没？”喜欢西餐厅里芝士焗饭的姐妹们不要错过了！自己做的料更足，奶汁！芝士！来来，到姐姐碗里来！！平时不烘培的姐妹可能家里没有马苏里拉奶酪，没关系，可以用超市的那种片状奶酪切成丝来代替，...

用这个苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅做了三道菜了，今天再做一道盐焗虾。因为我们这里靠海，所以么，做海鲜也是顺理成章的事。一开始，我也真没有注意到这个锅还有”无水焗“的烹饪方式，还是看了蝶儿老师的【苹果荷香焗土鸡】才知道有这个功能。当时，第一个念头就是做这个盐焗虾。苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅是新一代厨房电器，功能齐全，使用方便，是我们家最耀眼最高大上的厨房利器！...

菠萝焗饭以菠萝特有的香气融入炒饭，更能冲击孩子的视觉，诱发孩子的食欲，家长们快试试吧...

波士顿龙虾的另一种吃法，前不久做了蒜蓉蒸龙虾http://www.haodou.com/recipe/254137，今天再上个奶油芝士焗龙虾，让大餐也平民化。...

平时挺喜欢吃粘粘糯糯的小甜点，不过市售的带馅麻糬却不好吃，甜到掉牙，夹馅也是一种香精的味道，不如自己动手做一道味道自然的香甜小点心。粘懦的年糕底，搭配上炼乳的奶香，和芒果的香甜，最上层还有奶香味浓郁的芝士，偶尔夹杂着椰蓉，一叉子舀下去，口感十分过瘾，整个制作过程不到半小时，是非常省事的好吃甜点。...

老公喜欢吃炒饭，我则喜欢吃焗饭，所以这次的海鲜炒饭我同样又做了份焗饭，芝士控的亲们可以尝试一下哦，海鲜的鲜味加上核桃的酥香，还有马苏里拉奶酪独特的奶香，真是不错的哦...

十二道锋味盐焗鸡，网上、超市折腾了几回，终于材料准备的差不多了，做这道盐焗鸡时间花的比较长点，但等待是有回报的，打开油纸的一刹那，满屋都能闻到香味，三个鸡腿都嫌少啊。...

虽然在爸妈那里蹭饭，但还是时不时的会自己捣鼓几样，有的做早餐配菜，有的纯粹解馋。今天下午的烤虾就是后者。老公打球回来，令他买些虾回来，想做鲜虾披萨。看到几个个头挺大的，就留下来做了烤虾。味道自然没话说，拷完后，他们父女两正好出去了。我可是拼命忍着，留给他们的哦，哈哈~~...

第一次，不成功，加上女儿闹，火候不够，蛋黄也多了点，偏咸了，下次会改进...

以前一直想要吃盐焗鸡翅，可是传统的盐焗鸡翅的做法需要很多很多的粗盐。所以一直没有实现。这次菇菇一个人在家偷了个小懒，拿了包海天盐焗鸡粉，简单两步轻轻松松做好吃的盐焗鸡。大家可以在鸡翅下面随意铺上些自己喜欢的蔬菜，我觉得土豆放在下面吸收了鸡的汁水，是非常好吃地。关于腌制鸡翅，最好是腌制过夜，这样比较入味，不然里面的肉会淡淡的。如果时间比较仓促，可以在反面划上两个口子，就和菇菇一样，但是菇菇觉得这样鸡翅的汁水就会流走，不过时间紧迫，想要入味只能这么干了。关于成器，最好不要用烤盘，汁水都溜走了，而且会把烤盘搞得...