| 白萝卜具有润肺止咳的功效，白萝卜中富含大量的维生素和磷，铁等矿物质，不仅如此，白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠机能，有消炎的作用，眼下雾霾天气严重，建议大家多吃一些白萝卜。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1000g |
| 【辅料】盐适量，陈醋适量，白糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜要买大一些的，洗净，切片。 |
 | 2.切好片，用盐煞出水分，大约30分钟。 |
 | 3.将煞出的水倒掉，准备好调料。 |
 | 4.依次放入糖，醋，生抽，拌匀。 |
 | 5.放入食品袋中，腌制2天。期间要搅拌2-3次。 |
 | 6.两天以后就可以吃了。特别的脆，酸甜口。 |
【糖醋白萝卜做法小贴士】
| 小贴士很简单，没技巧。就是为了让大家多一个吃法，对抗雾霾。 |
