| 鲅鱼腥味比较重,做成糖醋口味的比较好吃。没有油炸，方便还健康。 |
【食材与调料】
【主料】鮁鱼3条 |
| 【辅料】小葱4根，姜20g，蒜6粒，酱油10ml，料酒40ml，醋15ml，糖10g |
【制作步骤】
 | 1.鱼去头,清洗干净 |
 | 2.锅底垫姜片，放入鱼和葱段 |
 | 3.放入料酒和蒜,酱油，炖10分钟 |
 | 4.放入醋和糖,大火收汁 |
 | 5.趁热享用吧 |
【糖醋鮁鱼做法小贴士】
| 小贴士醋晚一点放,免得挥发了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋鮁鱼做法小贴士】
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