【食材与调料】
| 【主料】 茄子 500g 青椒 100g 淀粉 20g 【辅料】 番茄酱50g |
【制作步骤】
| 1 茄子切块粘裹淀粉 |  |
| 2 下入油锅炸金黄 |  |
| 3 另起锅下入番茄酱，青椒炒香后加入茄子 |  |
| 4 拌匀出锅 |  |
【糖醋茄子做法小贴士】
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