砂锅煲一直在做煲仔饭,吃的有些腻了,就做了顿土豆,宝宝也喜欢吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,生抽适量,豆豉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮洗净切块备用 |
![]() | 2.五花肉焯水备用 |
![]() | 3.五花肉切块,姜切片 |
![]() | 4.锅下油下五花肉煎,下适量白糖 |
![]() | 5.下适量生抽翻炒备用 |
![]() | 6.砂锅铺上姜片 |
![]() | 7.把土豆铺上,再把五花肉铺上,加适量生抽、糖 |
![]() | 8.我加了一点豆豉,为了使五花肉更香(不喜欢可以不放) |
![]() | 9.加适量水,没过五花肉就行了 |
![]() | 10.盖盖子煮,我煮了45分钟 |
![]() | 11.香喷喷的土豆炖五花肉呢,宝宝也喜欢吃 |
【土豆炖五花肉做法小贴士】
加了豆使五花肉更香了,加了糖使土豆很甜,土豆也适合宝宝吃哦 |