软糯香甜,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,糯米粉少许,红糖少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原料,红糖可以碾碎开。 |
![]() | 2.土豆去皮洗净、用锅蒸熟,可以切成片,熟的快。蒸熟的土豆压成泥状。 |
![]() | 3.加入糯米粉拌匀,加入鸡蛋,拌匀,然后揉成软硬适中的面团。 |
![]() | 4.红糖、加少许面粉拌匀成馅料。 |
![]() | 5.把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼。放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可。 |
【土豆红糖饼做法小贴士】
红糖化开很好吃。 |