土豆鸡肉咖喱

昨天老公出去办事,女儿中午说要吃咖喱,于是我们两人煮了点土豆鸡肉咖喱浇在饭上当午饭了,呵呵!

【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,玉米1根,鸡胸脯肉1块,马铃薯1个,洋葱半个
【辅料】油适量,咖喱块2块

【制作步骤】
土豆鸡肉咖喱 1.准备材料
土豆鸡肉咖喱 2.玉米去米,其他切块
土豆鸡肉咖喱 3.先炒鸡丁
土豆鸡肉咖喱 4.炒至变色
土豆鸡肉咖喱 5.放入其他材料
土豆鸡肉咖喱 6.炒至均匀
土豆鸡肉咖喱 7.加入开水
大火煮开
小火炖10分钟
土豆鸡肉咖喱 8.准备咖喱块
土豆鸡肉咖喱 9.关火加入2块咖喱块
待其融化继续小火煮几分钟
土豆鸡肉咖喱 10.煮到快干时
土豆鸡肉咖喱 11.即可盛出

【土豆鸡肉咖喱做法小贴士】
咖喱的数量自己决定,因为女儿吃,所以每次我咖喱块放的不会太多,一般2块就可以入味了

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姜琳琳 姜琳琳
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