昨天老公出去办事,女儿中午说要吃咖喱,于是我们两人煮了点土豆鸡肉咖喱浇在饭上当午饭了,呵呵! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,玉米1根,鸡胸脯肉1块,马铃薯1个,洋葱半个 |
【辅料】油适量,咖喱块2块 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.玉米去米,其他切块 |
![]() | 3.先炒鸡丁 |
![]() | 4.炒至变色 |
![]() | 5.放入其他材料 |
![]() | 6.炒至均匀 |
![]() | 7.加入开水 大火煮开 小火炖10分钟 |
![]() | 8.准备咖喱块 |
![]() | 9.关火加入2块咖喱块 待其融化继续小火煮几分钟 |
![]() | 10.煮到快干时 |
![]() | 11.即可盛出 |
【土豆鸡肉咖喱做法小贴士】
咖喱的数量自己决定,因为女儿吃,所以每次我咖喱块放的不会太多,一般2块就可以入味了 |