土豆肉饼

之前做过土豆饼,但是真的不知道可以做成土豆肉饼,是前几天看到以为亲做了土豆肉饼,看到马上去试了一下,刚好家里食材都有,味道真的非常的棒。最主要是可以用平底锅就可以做出来。

【食材与调料】
【主料】木耳50g,五花肉100g,面粉150g,土豆150g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
土豆肉饼 1.准备好食材,土豆,面粉,五花肉,木耳
土豆肉饼 2.五花肉切好
土豆肉饼 3.木耳切好
土豆肉饼 4.切好的五花肉和木耳加入适量的盐巴和胡椒粉
土豆肉饼 5.加入调料后拌均匀
土豆肉饼 6.土豆我是放入微波炉高火5分钟拿起来凉凉去皮压成泥和面粉一起
土豆肉饼 7.土豆泥和面粉拌均匀
土豆肉饼 8.我没有用擀面棒擀的,直接用手压成差不多圆形这样
土豆肉饼 9.加入肉馅
土豆肉饼 10.像包包子那样包好收口朝下,用手心压成饼状。
土豆肉饼 11.平底锅放入适量的油放入土豆饼
土豆肉饼 12.小火慢煎,煎成两面金黄即可

【土豆肉饼做法小贴士】
一定要小火慢煎,这样才会熟透。

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