买了点熟牛肉,不是很烂,有点咬不动,家里正好还有几个小土豆,就用土豆和牛肉一起烧着吃,感觉比街上买的好吃 |
【食材与调料】
【主料】熟牛肉300g,土豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所需原料,牛肉,土豆 |
![]() | 2.牛肉切成块 |
![]() | 3.土豆洗净去皮切成块 |
![]() | 4.锅中放油,放入牛肉煸炒2分钟 |
![]() | 5.放入适量的料酒 |
![]() | 6.放入适量的酱油,搅拌均匀 |
![]() | 7.加入适量的水 |
![]() | 8.放入适量的盐 |
![]() | 9.放入适量的糖 |
![]() | 10.放入适量的味精 |
![]() | 11.放入土豆,大火烧到土豆和牛肉,熟烂即可 |
【土豆烧牛肉做法小贴士】
用牛腩烧出来会更好吃 |