以前不知道有甜面酱,来好豆后看到家常菜有教这一道菜。看着很诱人,但广东找不到甜面酱所以网购了一袋回来试试看 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g |
【辅料】甜面酱适量,豆瓣酱适量,油适量,青椒1个,洋葱半个 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.锅中放入少许油,倒入五花肉煽炒至出油 |
![]() | 3.出油的五花肉赶回一边,放入少许豆瓣酱煸出香味 |
![]() | 4.豆瓣酱飘香后再加入适量甜面酱 |
![]() | 5.翻炒均匀,让每一片肉都粘满酱 |
![]() | 6.然后再倒入青椒洋葱翻炒 |
![]() | 7.翻炒至洋葱青椒断生即可出锅 |
![]() | 8.好香的肉。炒好就迫不及待的吃了一块,太好吃了 |
【甜面酱炒肉#新鲜从这做法小贴士】