田园火腿披萨

披萨的口味也是千变万化,这款小披萨营养丰富,荤素搭配,香气四溢!!

【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g,酵母3g,水20g,黄油50g,马苏里拉30g
【辅料】油10g,盐3g,沙拉酱5g,番茄沙司5g,青椒适量,玉米粒10g,黑胡椒碎适量,鸡蛋液适量

【制作步骤】
田园火腿披萨 1.酵母用温水搅拌均匀
田园火腿披萨 2.所有粉类混合,搅匀
田园火腿披萨 3.干尸材料混合,搅拌成絮状
田园火腿披萨 4.揉成面团
田园火腿披萨 5.加入黄油
田园火腿披萨 6.揉成面团,进行发酵
田园火腿披萨 7.将发酵好的面团,整理成和烤盘近似的形状,进行二次发酵
田园火腿披萨 8.在发酵好的面团上用叉子扎上若干个孔,方便透气
田园火腿披萨 9.上面涂上番茄沙司
田园火腿披萨 10.撒上黑胡椒碎
田园火腿披萨 11.依次放入适量青椒,玉米粒
田园火腿披萨 12.放入火腿
田园火腿披萨 13.挤上沙拉酱
田园火腿披萨 14.再放入剩下的青椒碎,玉米和火腿
田园火腿披萨 15.再涂上沙拉酱
田园火腿披萨 16.最后在撒上马苏里拉
田园火腿披萨 17.放入烤箱,200度,20分钟即可

【田园火腿披萨做法小贴士】
马苏里拉的效果是最好的,如果实在买不到其它的芝士也是可以的呢!

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