| 提子芝士焗番薯，是在外面吃饭的时候点过的，很喜欢红薯甜甜糯糯的口感，还有芝士的拉丝和奶香味。自己尝试做了，发现自己做的红薯味比外面更清甜，可能是我烤的时间不够长，芝士拉丝情况不明显，下次会继续改进，还有，建议提子放在红薯中间，如果放在红薯表层，会有点烤焦。红薯有气，肠胃不好的人不宜多吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】红薯500g |
| 【辅料】马苏里奶酪适量，炼奶适量，黄油适量，白糖适量，淡奶油适量，提子适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯去皮。 |
 | 2.切片状，开始蒸，整的时间约为20分钟，直至红薯熟透为佳。 |
 | 3.准备配料：淡奶油、马苏里奶酪条、黄油、炼奶、白糖。 |
 | 4.正好的红薯开始捣碎。 |
 | 5.捣碎的红薯中，加入淡奶油、芝士、黄油、炼奶、白糖，搅拌均匀。 装进模具里，我用锡纸捏了一个小盆子。 |
 | 6.烤箱180度，预热5分钟。把装好红薯的模具放置烤箱盆里，时间调制至15分钟（具体看实际情况）。 |
 | 7.出炉了，香喷喷的提子芝士焗番薯做好了，奶味很香醇。 |
【提子芝士焗番薯做法小贴士】
| 小贴士1.烤的时间15-20分钟为佳，具体看时间情况。 2.我买的是芝士条，有用刀稍微切小一点。 3.建议提子放在红薯中间，我放在红薯表层，有点烤焦。 |
