| 前段时间这个糯米蛋很火，然后自己也做了，虽然做起来简单，但是却很耗时。要有足够的耐心啊！ |
【食材与调料】
【主料】咸蛋9个，糯米150g，豌豆50g，玉米粒50g，五花肉50g，胡萝卜半根 |
| 【辅料】老抽少许，生抽适量，花生油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前浸泡五个小时。 |
 | 2.将浸泡好的你们沥干备用。 |
 | 3.豌豆，玉米粒洗干净。 |
 | 4.五花肉切成肉丁。 |
 | 5.胡萝卜切丁。 |
 | 6.将准备好的食材倒一起 |
 | 7.加入生抽等搅拌均匀。 |
 | 8.咸蛋戳破一个小洞，将蛋白倒出。 |
 | 9.将搅拌好的五彩糯米放进去，用筷子挤压下，放八分满即可。 |
 | 10.将灌好糯米的蛋用锡纸包起来。 |
 | 11.包好锡纸的糯米蛋。 |
 | 12.将包好的糯米蛋隔水置锅上盖上盖，中火蒸一个小时即可上锅。 |
 | 13.蒸好的糯米蛋。 |
 | 14.一口下去，咸蛋的味道，香香的，糯糯的。 |
【五彩糯米蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
