莴笋炒肉

现在正是吃莴笋的时候,很清爽的莴笋,不管是凉拌还是炒肉吃都是很好吃的哦,嘻嘻……家人也都很喜欢吃呢。

【食材与调料】
【主料】莴笋200g,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
莴笋炒肉 1.莴笋切成小块。
莴笋炒肉 2.五花肉洗净切片。
莴笋炒肉 3.先将五花肉放入锅中煸炒出油,放入少量料酒。
莴笋炒肉 4.倒入莴笋翻炒。
莴笋炒肉 5.待炒熟后加入盐即可。

【莴笋炒肉做法小贴士】
炒莴笋的时候不要盖锅盖,不然莴笋就不会翠绿的了。会发黄哦

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