窝头,窝头的做法 - 阳康菜谱网窝头做法大全

最近减肥，让老妈给蒸窝头吃，老妈蒸的窝头味特别香，而且吃粗粮还有益健康，清理肠道。很有效的减肥餐。做法特简单，想减肥的朋友可以学着做做。

【食材与调料】

【主料】棒子面500g

【辅料】泡打粉少量，安琪少量

【制作步骤】

	1.棒子面放盆中。
	2.放入适量的安琪。
	3.放入泡打粉。
	4.用温水和开。醒面半小时。
	5.将棒子面揉成窝头状，放在屉布上。水开后，大火蒸半小时。
	6.正好的窝头放在盖蝶上，晾凉。

【窝头做法小贴士】

温水和面要和的稍微稀点，否则蒸出来的窝头会特别干。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。