白菜粉丝是很好的搭配,无论是炒着吃蒸着吃还是包饺子,都很好吃,O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1颗,粉丝150g,咸肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,小葱适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.粉丝泡软,其他洗净 |
![]() | 2.咸肉切片,娃娃菜切丝,葱和辣椒切碎 |
![]() | 3.先炒咸肉 |
![]() | 4.炒变色加入豆瓣酱翻炒 |
![]() | 5.然后倒入娃娃菜 |
![]() | 6.炒至娃娃菜均匀沾上豆瓣酱 |
![]() | 7.倒入粉丝 |
![]() | 8.加入盐翻炒 |
![]() | 9.加入小葱和辣椒翻炒均匀即可 |
![]() | 10.盛出 |
【娃娃菜炒粉丝做法小贴士】
小贴士粉丝要后放,否则容易粘在一起,放咸肉是为了娃娃菜粉丝更有肉香 |