| 娃娃菜炒木耳，吃起来清淡爽口，好吃又不怕长胖。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1个 |
| 【辅料】花生油适量，蒜瓣适量，姜丝适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，耗油适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中倒入适量的清水，大火把水烧开，倒入娃娃菜.木耳焯水2-3分钟，煮好的娃娃菜.木耳捞出，控干水备用。 |
 | 2.油烧热后，把花椒倒入锅中煸炒至有香味后捞出。 |
 | 3.锅中留有花椒底油，放入蒜瓣.姜丝煸炒出香味。 |
 | 4.倒入红椒快速翻炒2秒。 |
 | 5.接着把娃娃菜.木耳放入锅中大火快速翻炒，放盐入味。 |
 | 6.放生抽快速翻炒均匀。 |
 | 7.放耗油.鸡精快速翻炒数秒。 |
 | 8.可以出锅品尝了。 |
【娃娃菜炒木耳做法小贴士】
