| 一般人都可食用。老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者可以多食用；中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆；患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。 |
【食材与调料】
【主料】蚕豆300g |
| 【辅料】花椒适量，盐适量，桂皮适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备蚕豆并清洗 |
 | 2.用水泡了一天一夜 |
 | 3.放在电高压锅内桶中，加适量的清水 |
 | 4.加盐、花椒、大料、桂皮 |
 | 5.按下煮粥键，一次还硬，又按了一次 |
 | 6.煮好喽 |
【五香蚕豆做法小贴士】
| 小贴士加点碱面爱熟，给忘喽 |
