| 在花生的做法中，以煮最佳。水煮花生最简单、最科学，它能更好地保存了花生的营养成分，而且味道十分鲜美。煮了一大盆，全家人吃的不亦乐乎。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生1000g |
| 【辅料】花椒适量，干辣椒适量，桂皮适量，茴香适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.把调料包入纱布中扎成小袋。 |
 | 3.把调味包放入凉水中煮开。 |
 | 4.把花生清洗干净。 |
 | 5.放入锅中，大火煮开10分钟后改中小火20分钟。 |
 | 6.放入盐再煮10分钟 |
 | 7.关火后焖30分钟出锅。 |
【五香红皮花生做法小贴士】
| 如果想要花生更入味，可以在花生口上挤开一个口。 |
