| 这是一款最简单的面包，只要你知道面包流程，再搓一搓，压一压就可以了；但是美味一点也简单哦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉140g，白糖20g，黄油15g，酵母1小勺，奶粉6g，蛋液10g，盐1/2小勺，水70g |
| 【辅料】香葱适量，沙拉酱适量，马苏里拉芝士适量 |
【制作步骤】
 | 1.这要做“香葱芝士面包”所需要的材料。 |
 | 2.按面包制做流程，揉至光滑面团，再盖上保鲜膜在室温下（大要28度左右）发酵至2.5倍大。 |
 | 3.将发酵好的面团，取出排气，分6等份，再搓圆盖膜松驰15分钟。 |
 | 4.面团松驰好，擀成一个椭圆形饼，再搓成一个长条形，长度比烤盘宽度略短些。 |
 | 5.将依次搓好的长条，压一压，稍扁一点即可。 |
 | 6.盖上保鲜膜，进行第三次发酵至2倍大（有一定湿度和温度的环境中），约40分钟左右。 |
 | 7.取出已发酵好的面团，挤上沙拉酱（第一次做，挤的太丑了），同时预热烤箱180度上下火。 |
 | 8.再撒上多多的马苏里拉芝士碎。 |
 | 9.送入烤箱中层：180度上下火15分钟，最后3分钟时，看面包表面的芝士已溶化时，开门快速撒上香葱沫，继续。 |
 | 10.时间到了，出炉；漂亮的香葱芝士面包就做好了。 |
【香葱芝士面包做法小贴士】
| 小贴士香葱末制做：洗净切细段，放微波炉里转30秒，就OK了。 |
