| 发现菜场有新鲜的油菜心卖了，又嫩又新鲜，立刻买了一把回来，吃个新鲜！水嫩水嫩的，就清炒，吃菜的原香味！ |
【食材与调料】
| 【主料】油菜心400g，香菇10朵，蒜瓣2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜心洗净，香菇用水泡发，蒜瓣切片 |
 | 2.炒锅放油，放入蒜瓣爆香 |
 | 3.放入香菇，一起翻炒，加入盐和蚝油， |
 | 4.放入菜心，翻炒至熟。加一点鸡精调味。 |
 | 5.香菇炒菜心完成！ |
【香菇炒菜心做法小贴士】
| 在炒香菇时就放调味料，使香菇更加入味而菜心也不会太咸。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇炒菜心做法小贴士】
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