香菇炒豆干

已经很长时间没有吃豆干了,从小就是一个豆干控,今天做了一次香菇炒豆干,下饭啊,胃口不好的时候可以试试。

【食材与调料】
【主料】香菇200g,豆腐干200g
【辅料】油100g,盐适量,青椒20g,辣椒酱15g,姜5g,蒜5g

【制作步骤】
香菇炒豆干 1.豆腐干,这个是卤豆干
香菇炒豆干 2.香菇切片
香菇炒豆干 3.油烧热
香菇炒豆干 4.下豆干翻炒
香菇炒豆干 5.加入蒜,姜炒香,加入辣椒酱
香菇炒豆干 6.下香菇翻炒
香菇炒豆干 7.加入青椒和盐
香菇炒豆干 8.翻炒
香菇炒豆干 9.装盘

【香菇炒豆干做法小贴士】
小贴士可以不加入味精,味道都很鲜美

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