老妈买了只鸡,给儿子煮的鸡汤,儿子最近瘦了许多,说是要给补补 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉400g,香菇100g,黑木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,醋适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡肉先洗干净,然后放锅里用水戳一下,然后拿出来洗干净 |
![]() | 2.先用香菇木耳浸泡一下,然后洗干净切成片,备用 |
![]() | 3.把鸡肉,香菇,木耳,料酒,醋,盐,水放入压力锅中,按煲汤,待鸡汤煮好之后放适量鸡精调味即可 |
![]() | 4.这样一碗鸡汤就好咯,呵呵~~ |
【香菇木耳鸡汤做法小贴士】
小贴士煮鸡汤放适量醋,这样鸡肉比较容易烂 |