香菇酿肉

这道菜,香菇吸收了肉汁的香味,肉又吸收了香菇的味道,非常好吃。

【食材与调料】
【主料】香菇300g,肉末150g
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,葱适量,辣椒适量,香芹适量

【制作步骤】
香菇酿肉 1.准备好肉末,辣椒,香芹,葱
香菇酿肉 2.所以食材放入碗中,加盐,油,生粉拌匀
香菇酿肉 3.香菇洗净备用
香菇酿肉 4.将肉放入香菇中
香菇酿肉 5.锅中放入油,烧热
香菇酿肉 6.放入香菇,煎两面,肉熟后,出锅即可

【香菇酿肉做法小贴士】
要中小火煎制。

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