这道菜,香菇吸收了肉汁的香味,肉又吸收了香菇的味道,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】香菇300g,肉末150g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,葱适量,辣椒适量,香芹适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好肉末,辣椒,香芹,葱 |
![]() | 2.所以食材放入碗中,加盐,油,生粉拌匀 |
![]() | 3.香菇洗净备用 |
![]() | 4.将肉放入香菇中 |
![]() | 5.锅中放入油,烧热 |
![]() | 6.放入香菇,煎两面,肉熟后,出锅即可 |
【香菇酿肉做法小贴士】
要中小火煎制。 |
这道菜,香菇吸收了肉汁的香味,肉又吸收了香菇的味道,非常好吃。 |
【主料】香菇300g,肉末150g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,葱适量,辣椒适量,香芹适量 |
![]() | 1.准备好肉末,辣椒,香芹,葱 |
![]() | 2.所以食材放入碗中,加盐,油,生粉拌匀 |
![]() | 3.香菇洗净备用 |
![]() | 4.将肉放入香菇中 |
![]() | 5.锅中放入油,烧热 |
![]() | 6.放入香菇,煎两面,肉熟后,出锅即可 |
要中小火煎制。 |