西葫芦炒杏鲍菇

好久没有吃西葫芦了一直对这个西葫芦充满好奇这个究竟是怎样一种蔬菜呢?这样的清新爽口搭配上杏鲍菇更是提升了它的口感

【食材与调料】
【主料】西葫芦200g,杏鲍菇150g
【辅料】油适量,盐适量,红菜椒适量

【制作步骤】
西葫芦炒杏鲍菇 1.准备好杏鲍菇,西葫芦和辣椒
西葫芦炒杏鲍菇 2.将杏鲍菇切片,西葫芦切片,辣椒切段
西葫芦炒杏鲍菇 3.热锅冷油,将杏鲍菇倒入锅中煸炒至软
西葫芦炒杏鲍菇 4.然后将西葫芦和辣椒倒入锅中一起煸炒
西葫芦炒杏鲍菇 5.然后稍微加点水,撒盐,焖入味即可

【西葫芦炒杏鲍菇做法小贴士】
炒杏鲍菇的时候可稍微加点水,这样可使杏鲍菇更易炒软

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闫雪婷 闫雪婷
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