| 西葫芦鸡蛋饼做起来简单方便，吃起来松软可口，有菜有面，最适合作为早餐了！ |
【食材与调料】
【主料】西葫芦500g，鸡蛋120g，面粉150g，洋葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦擦丝 |
 | 2.加盐腌制出水分 |
 | 3.加入鸡蛋，盐，洋葱碎 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.加入面粉 |
 | 6.搅拌成糊糊状 |
 | 7.电饼铛加少量油，倒入适量糊糊，摊开烙制 |
 | 8.一面定型后，翻面 |
 | 9.熟了 |
【西葫芦丝鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士糊糊调的要稀稠适中，筷子挑起来，一滴一滴下落即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西葫芦丝鸡蛋饼做法小贴士】
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