适合做早餐的一道简单番茄面条,既营养而且很美味,番茄酸酸甜甜,汤中又有浓郁的蛋香,和着汤的面条香滑软嫩好吃。而且最重要的是操作很简单,很适合上班一族或是妈妈们给早上很赶上课的孩子做早餐哦。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿200g,鸡蛋50g,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿切片 |
![]() | 2.鸡蛋打碎 |
![]() | 3.起油锅,煎鸡蛋 |
![]() | 4.将煎好的鸡蛋皮弄碎,出锅 |
![]() | 5.起油锅,下西红柿,翻炒 |
![]() | 6.西红柿炒出水以后,加入鸡蛋,加盐翻炒 |
![]() | 7.加入开水,煮开 |
![]() | 8.下面条,煮几分钟 |
![]() | 9.出锅 |
![]() | 10.撒上葱花 |
【西红柿蛋面做法小贴士】
喜欢酸的,可以多煮一会 |