| 今天早上起来做早餐，看到还有一个西红柿，于是搭配鸡蛋做了这份西红柿鸡蛋炒单饼，香浓的茄汁包裹住清香的鸡蛋、入口筋道的单饼，味道还不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】单饼1张，西红柿1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿去皮切丁 |
 | 2.单饼切条 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.坐锅，放油，煎熟鸡蛋 |
 | 5.倒入西红柿，翻炒一会儿 |
 | 6.放单饼，翻炒至软 |
 | 7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 8.装盘 |
【西红柿鸡蛋炒单饼做法小贴士】
| 西红柿可以用勺子刮一下去皮。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西红柿鸡蛋炒单饼做法小贴士】
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