| 【千张煮螃蟹 】简单的家常菜，好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹45g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱 |
 | 2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。 |
 | 3.将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。 |
 | 5.翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入焯好的千张，加适量的清水翻动一下煮开至熟。 |
 | 7.然后，加适量的生抽。 |
 | 8.加适量的盐。 |
 | 9.调味翻匀，搁入香葱，即成。 |
【千张煮螃蟹做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
