| 西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿500g |
| 【辅料】油适量，盐1勺，鸡精1勺，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净切成小丁或者块儿状都可以！ |
 | 2.锅烧热倒入适量的油，鸡蛋打散后放入炒熟，再加入切好的西红柿翻炒片刻！ |
 | 3.加入一勺盐翻炒均匀后倒入适量的开水煮2分钟左右！ |
 | 4.起锅前加入适量的鸡精调味即可出锅啦！ |
 | 5.准备好面条一盘！（我家人比较喜欢吃这个刀削面的面条！） |
 | 6.锅中水烧开后，放入刀削面面条煮2分钟左右即可！ |
 | 7.面条煮好了，捞起来放入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，搅拌均匀即可食用！ |
 | 8.成品图 |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士面食 |
