| 最近天气比较热，每天自己手擀面感觉太麻烦了，就直接买的面饼回来煮，简单又方便！ |
【食材与调料】
【主料】面饼1个 |
| 【辅料】盐适量，香菇适量，植物油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇适量清洗干净，切成条 |
 | 2.西红柿一个，清洗干净后切成小块 |
 | 3.锅中放入适量的油，油温升高时放入西红柿翻炒 |
 | 4.再加入香菇，放入适量的盐翻炒熟 |
 | 5.加入烧好的开水进去，煮1分钟左右，把西红柿的汁煮出来 |
 | 6.鸡蛋一个在盘子中打散，备用 |
 | 7.然后水煮开的状态时，缓慢的倒入蛋液，使鸡蛋出现蛋花 |
 | 8.然后放入面饼 |
 | 9.等汤把面饼浸泡一会儿的时候在用筷子把面搅动，剥开 |
 | 10.放入适量的葱花，盐，煮2-3分钟左右，就可以开动了！ |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士煮面时一定要水放多一些，要不然面没汤就不好吃喽！ |
