新鲜的鲈鱼肉嫩鲜甜,放入西红柿焖一焖不仅提鲜,更有少于酸溜溜的味道,开胃可口呢! |
【食材与调料】
【主料】鲈鱼4条,西红柿2个 |
【辅料】料酒适量,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鱼去除内脏清洗干净 |
![]() | 2.将番茄切成合适大小 |
![]() | 3.锅中放入油,将鲈鱼两面煎透 |
![]() | 4.煎透后淋入少于酱油和料酒 |
![]() | 5.放入水焖鲈鱼焖透 |
![]() | 6.另起油锅炒西红柿 |
![]() | 7.放入鲈鱼,调味 |
![]() | 8.放入葱花 |
![]() | 9.盛出即可 |
【西红柿焖鲈鱼做法小贴士】
新鲜的鲈鱼肉嫩鲜甜,放入西红柿焖一焖不仅提鲜,更有少于酸溜溜的味道,开胃可口呢! |
【主料】鲈鱼4条,西红柿2个 |
【辅料】料酒适量,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量 |
![]() | 1.把鱼去除内脏清洗干净 |
![]() | 2.将番茄切成合适大小 |
![]() | 3.锅中放入油,将鲈鱼两面煎透 |
![]() | 4.煎透后淋入少于酱油和料酒 |
![]() | 5.放入水焖鲈鱼焖透 |
![]() | 6.另起油锅炒西红柿 |
![]() | 7.放入鲈鱼,调味 |
![]() | 8.放入葱花 |
![]() | 9.盛出即可 |