日常生活中有好多食物值得我们常吃,可是也有好多食物不知道怎么吃,我只注重营养和相克,只要不相克,所有东西都可以混在一起吃,我喜欢样数多,这样营养更丰富。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,西红柿1个,土豆1个,猴头菇2个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,大葱适量,大蒜3瓣,姜适量,味精适量,小辣椒4个,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.干猴头菇泡发一宿,洗净 |
![]() | 2.撕成小块 |
![]() | 3.准备五花肉,葱姜蒜土豆去皮 |
![]() | 4.土豆切块 |
![]() | 5.五花肉切里下锅 |
![]() | 6.把五花肉里面的油全熬出来再放一点植物油 |
![]() | 7.葱姜蒜切碎,西红柿切块,干辣椒切断 |
![]() | 8.放入葱姜蒜,辣椒段, |
![]() | 9.加入西红柿和番茄酱,酱油,下猴头菇 |
![]() | 10.添水加入盐,味精,熬煮,开锅后再下入土豆 |
![]() | 11.继续熬煮 |
![]() | 12.熟后出锅 |
【西红柿土豆炖猴头菇做法小贴士】
多熬一会猴头菇,这样营养才会释放出来 |