咸金桔

看港剧的时候,知道还有咸金桔。上网查了之后知道咸金桔用盐腌制后的金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。就想要自己动手尝试一下

【食材与调料】

【主料】金桔500g
【辅料】盐1包

【制作步骤】
咸金桔 1.先把金桔有盐水泡会,洗净,擦干待用
咸金桔 2.玻璃杯洗净用开水烫一下,擦干
咸金桔 3.金桔用牙签戳几个小孔
咸金桔 4.裹上盐
咸金桔 5.将金桔和盐,一层隔一层放进玻璃瓶中。盖上盖子即可

【咸金桔做法小贴士】
小贴士咸金桔放置时间越长功效越好哦

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