在等待面包机吐司发酵的空当,我临时决定烤一盘曲奇。明天准备回我妈家,给老爸老妈打包回去。这次做的曲奇我不满意,感觉买的黄油不太好,奶香味没有以前浓郁,颜色也很浅。 我做曲奇习惯将白砂糖放入料理机研磨一下,不是很细,但也没有大颗粒。 这次一不小心就多研磨了两秒,一看,这不是成糖粉了么?!晕~~~~ 只管用吧,看看会是啥效果!花纹果然没有以前清晰,挤的还太大了,这要是拿出去卖,人家一定会说:”**钱就买这几块儿啊?“O(∩_∩)O哈哈~ 不过,第二炉的曲奇的花纹就比第一炉要明显了,因为现在的室温还并不高,我们