| 鱼油，那是老著名的保健品啦。走亲访友探望老人，很多人都是左手一瓶鱼油，右手一瓶多种维生素。。。三文鱼，是鱼油含量非常丰富的海鱼，而且高蛋白低脂肪，爱美的mm们也可以放心大口吃哦。春困秋乏，春天来了，每天都睡眼惺忪，我连做饭的时间都被缩短去用来趴窝了。。。所以，今天这道美味，讲究的就是好吃又简做，营养健康又低脂 |
| 【主料】三文鱼2块 |
| 【辅料】蒜粉5g，混合香料适量，盐 5g，干白15ml，芦笋500g |
 | 1.三文鱼用意大利混合香料，盐，干白腌1h |
 | 2.煎锅烧热，不用放油，直接把三文鱼放入 |
 | 3.撒入蒜粉，干煎约4min，到三文鱼表面略焦油脂析出 |
 | 4.翻面，继续煎 |
 | 5.焯过的芦笋沥干水放入锅中，借一点三文鱼的鱼香 |
| 煎三文鱼不用放油哦，三文鱼会自己析出油脂的 |
还记得小时候，我的寒假生活总是有滋有味，特别是大年夜的晚上，我和家人在老家的楼顶上烧烤的事，令我回味无穷。好多年过年没有这么做了，老家的楼顶不在有了，所以尝试新的方法，说不定有更好的滋味......
这个做法的三文鱼片非常香，非常好吃。三文鱼片是朋友给的，没有骨头没有鱼皮，特别适合煎着吃。其实调味随个人喜好，爱放什么都可以。我选择了准盐与九层塔，煎出来不但颜色漂亮而且还散发着阵阵香味刺激人的味蕾，让你想多吃几片。
我家娃从吃辅食到现在，鱼类里吃的最多的就是三文鱼和鳕鱼了。喜欢三文鱼主要是因为它优质蛋白丰富，还可以促进宝宝大脑和视力的发育，提高抵抗力，让宝宝更聪明。而且处理起来没有什么刺，对于像我这样急性子的人来说很方便。今天做了一款面条三文鱼，为了掩盖三文鱼的腥气，用了南瓜和番茄来中和，也让排斥三文鱼的宝宝会更容易接受！汤底中加了一块奶酪，多出一份浓香，还帮宝宝补钙，即使不加盐给1岁以内的宝宝吃，也一样津津有味哦！
