| 朋友送了一瓶虾酱,老是放着都没怎么吃,于是就用业炒菜了,应该说别具风味啊~超级下饭菜,简单又好吃.换成茄子也是很美味的啊! |
【食材与调料】
【主料】豆角300g，五花肉100ml |
| 【辅料】油适量，虾酱适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆解洗净切段; |
 | 2.五花肉切片; |
 | 3.锅里烧开水,放一点油和盐; |
 | 4.下豆角焯熟; |
 | 5.沥干水份备用; |
 | 6.锅里热一点底油,下五花肉煎出油,再下蒜蓉; |
 | 7.加入虾酱爆炒出香味; |
 | 8.倒入豆角翻炒均匀即可. |
【虾酱五花肉炒豆角做法小贴士】
| 小贴士此菜不用放盐了,因为虾酱比较咸. |
