| 好吃的烤鸡胗串儿来了,你能够错过吗？一下子可以吃上很多串,太赞了 |
【食材与调料】
【主料】鸡胗500克 |
| 【辅料】食用油适量，食用盐适量，土豆一个，洋葱一个，茄子半个，烤肉酱适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.鸡胗洗好切片 |
 | 3.将茄子，土豆，洋葱切片，加入酱油，烤肉酱，一点盐，食用油进行腌制 |
 | 4.搅拌均匀，可以套上保鲜膜，腌制放冰箱4小时。 |
 | 5.烤盘上面铺上锡纸 |
 | 6.将腌制好的串儿，交叉穿好。 |
 | 7.再加入孜然粉,烤肉酱和胡椒粉,加入食用油调汁 |
 | 8.200度,放在中下层,15分钟 |
 | 9.拿出来继续，涂抹腌肉料' |
 | 10.再烤制5分钟,就可以拿出来了. |
【香烤鸡胗串做法小贴士】
| 小贴士穿串时,注意要穿插，穿一点蔬菜，穿一些鸡胗。腌制的时间长点，更入味儿 |
