香辣黄瓜片

夏季有时需要用辣的菜肴来提升胃口,所以在夏季里,酸辣的菜经常会出现在餐桌上的。今天做了辣辣的黄瓜片,十分好吃,既营养又下饭。

【食材与调料】
【主料】黄瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,尖椒适量,老抽适量

【制作步骤】
香辣黄瓜片 1.准备好调料尖椒,生姜和蒜头
香辣黄瓜片 2.油锅内爆香1
香辣黄瓜片 3.加入切好的黄瓜片翻炒
香辣黄瓜片 4.炒匀后加入盐调味
香辣黄瓜片 5.加入老抽上色炒匀
香辣黄瓜片 6.加少许清水焖烧一会水收干即可

【香辣黄瓜片做法小贴士】
黄瓜离不开姜蒜,多加这些调料,能促香呢!

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