黄瓜的营养价值丰富,富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力的作用。炎炎夏日,凉菜成为不可缺少的,而拍黄瓜则是省时省力儿又好吃的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗净 |
![]() | 2.拍一下,切块 |
![]() | 3.放入碗中 |
![]() | 4.自制的辣椒油 |
![]() | 5.放一勺 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放醋 |
![]() | 8.放酱油 |
![]() | 9.拌匀即可 |
![]() | 10.装盘 |
【香辣拍黄瓜做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
黄瓜的营养价值丰富,富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力的作用。炎炎夏日,凉菜成为不可缺少的,而拍黄瓜则是省时省力儿又好吃的一道菜。 |
【主料】黄瓜300g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
![]() | 1.黄瓜洗净 |
![]() | 2.拍一下,切块 |
![]() | 3.放入碗中 |
![]() | 4.自制的辣椒油 |
![]() | 5.放一勺 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放醋 |
![]() | 8.放酱油 |
![]() | 9.拌匀即可 |
![]() | 10.装盘 |
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |