| 糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B１、B２、B６、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。今天自己动手用糙米做了一些玄米茶，入口清香，据说有减肥的功效呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】糙米500g |
| 【辅料】绿茶适量，开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.糙米挑去杂质 |
 | 2.淘洗干净，控水 |
 | 3.倒入炒锅 |
 | 4.小火，不停地翻动 |
 | 5.炒至黄褐色，放凉 |
 | 6.杯中放一勺糙米 |
 | 7.少许绿茶 |
 | 8.冲入开水，泡一会儿就可以喝喽 |
【玄米茶做法小贴士】
| 炒糙米的锅必须无油、无水哦！ |
