软软糯糯的〜加上奶油饼干,味道超级棒 |
【食材与调料】
【主料】三象牌糯米粉150克,清水175克,糖粉50克,玉米淀粉30克,玉米油40克 |
【辅料】奶油适量,奥丽奥饼干碎适量,糯米粉(手粉)100克 |
【制作步骤】
![]() | 1.先烧开一锅水备用 |
![]() | 2.糯米粉,淀粉,糖粉,全部放入一个大盆里 |
![]() | 3.加入玉米油和水 |
![]() | 4.用手动打蛋器搅拌均匀 |
![]() | 5.倒入大碗里,放入蒸锅蒸20分钟左右 |
![]() | 6.蒸好的雪媚娘皮取出用保鲜膜包住放凉备用 |
![]() | 7.这时用来当手粉的糯米粉用小火炒熟 |
![]() | 8.倒入碗里备用 |
![]() | 9.每个皮分成30克,用擀面杖擀成圆形 |
![]() | 10.然后放入奶油和饼干碎 |
![]() | 11.包起来滚圆,放入纸托 |
![]() | 12.成品 |
![]() | 13.成品 |
【雪媚娘做法小贴士】