| 春天是莴笋上市的时间，莴笋叶子可以做成饼，也可以做成小菜。今天我用莴笋叶子做了咸肉菜饭，很香！吃了还想吃，大家可以试下。 |
【食材与调料】
【主料】咸肉250g，莴笋叶子1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的咸肉，切成小片清洗干净备用 |
 | 2.米提前浸泡好 |
 | 3.莴笋叶子清洗干净，下油锅煸炒下，变色就可以了 |
 | 4.把煸炒好的莴笋叶子盛入米里面 |
 | 5.加入两片生姜 |
 | 6.把咸肉倒入进去，加入适量的水 |
 | 7.搅拌下，可以再放少许盐 |
 | 8.盖上盖子，和煮饭一样，开始烧 |
 | 9.成品，诱人不 |
【咸肉菜饭做法小贴士】
| 小贴士咸肉是咸的，你可以不加盐，也可以加入少许盐哦。 |
