虾仁瘦肉馅

今天买菜回来路上看见卖鲜虾的,那虾,活蹦乱跳的,不要太开心了!就买了二十块钱的,回家做给宝宝吃!

【食材与调料】

【主料】虾200g
【辅料】生姜1片,淀粉适量g

【制作步骤】
虾仁瘦肉馅 1.买回来的鲜虾,掐头去尾,把虾线理掉。
虾仁瘦肉馅 2.剥好的虾备用
虾仁瘦肉馅 3.生姜剁成末,越细越来越好
虾仁瘦肉馅 4.瘦肉剁成肉末备用
虾仁瘦肉馅 5.虾剁好放入肉馅中,搅拌均匀
虾仁瘦肉馅 6.放入适量淀粉和清水,拌匀
虾仁瘦肉馅 7.搓成小圆子,放入保鲜盒里面。放入冰箱冷冻,要给宝贝煮面条或者粥了,放一两个,很医院也很美味。

【虾仁瘦肉馅做法小贴士】
小贴士因为我是煮给宝宝吃,所以只放了生姜去腥,大人也可以用来包饺子或者包子,要加食盐和其他调味品。

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