| 昨天收摊回家的时候，在车里听到广播在讲关于厨房油烟的那点事。具体是何情况，我相信爱上网的我们也是早有所知。虽说知道那点事，不过此事也是可大可小。于是我听好广播跟我家牛爸讲，我们今天晚上吃面条，煮得就没有油烟了吧。牛爸直接白了一下那双小眼，以示他接受今天的晚餐是煮面条。他心里想这女人就是听风就是雨。不过虽说煮面，那我们也要有荤有素对吧，于是就配了鲜虾及丝瓜，这样子清爽爽，爱辣的加上辣椒酱，爱醋的加上醋即可哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条150g，鲜虾150g，丝瓜300g |
| 【辅料】盐适量，冬菜适量，料酒适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.备面条，丝瓜，鲜虾。 |
 | 2.汤锅加水煮开，下面条。 |
 | 3.大火煮开，转小火煮至面条至七分熟。 |
 | 4.加适量细盐调味。 |
 | 5.再将丝瓜改刀下锅。 |
 | 6.再将鲜虾去头去虾线下锅。 |
 | 7.加适量料酒提味。 |
 | 8.最后关火加适量葱段提味。 |
 | 9.最后按个人喜好添加冬菜或是鸡精。 |
 | 10.一份鲜虾丝瓜汤面就完成了。 |
【鲜虾丝瓜汤面做法小贴士】
| 煮开面汤底加点色拉油，煮出来的面条更加顺滑。 |
