【食材与调料】
| 【主料】芋头，支竹，南乳2块 |
| 【辅料】蒜 |
【制作步骤】
 | 1.芋头洗净,切片. |
 | 2.支竹用开水浸泡. |
 | 3.南乳两块捣碎,加入切碎的蒜头. |
 | 4.将切好的芋头放进油锅里略为炸一炸,浸泡好的支竹切成与芋头一样的长度,芋头圆的一头向下在碗中排放,然后按照一块芋头一根支竹的顺序排好,加入制做过的南乳,糖,盐调味,放到锅里沸水蒸20至25分钟. |
【香芋素扣肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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