小芝麻肉糜饼

包饺子剩下了肉馅,本着不浪费还要有新意的原则,就要开发新产品,呵呵呵,这就是在好豆学到的,用普通的材料做新式的吃法,还要简单方便,更要好吃,这个小肉饼,这么一盘都被儿子吃掉了,我非常高兴

【食材与调料】
【主料】肉馅100g,面粉100g,芝麻20g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量

【制作步骤】
小芝麻肉糜饼 1.用温水缓缓倒入面粉中,搅成面团
小芝麻肉糜饼 2.再把调好的肉馅加一点花椒粉一起放入面团中,揉匀【我用的是包饺子剩下的馅料】
小芝麻肉糜饼 3.把面团按成小饼
小芝麻肉糜饼 4.在沾上芝麻
小芝麻肉糜饼 5.在平底锅中烙,烙好一面后在烙另一面
小芝麻肉糜饼 6.到两面金黄就可以吃了

【小芝麻肉糜饼做法小贴士】
我用的是包饺子剩下的肉馅,里面有香菇和马蹄,吃起来口感特别好,还有马蹄脆脆的感觉,大家做的时候肉馅完全可以按照自己的喜好来做,很好吃

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江翠慧 江翠慧
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